تغذیه مناسب چربی خون بالا نقش مهمی در بهبود این بیماری دارد. چرا که بیشترین میزان چربی خون توسط مصرف مواد غذایی بوجود می‌آید که چربی اشباع یا ترانس دارند. بدن انسان برای سوخت و ساز به چربی نیاز دارد اما میزان چربی خون در بدن باید در حد نرمال باشد. بالارفتن مقدار کلسترول و یا تری‌گلیسرید از حد طبیعی سبب تجمع چربی در دیواره رگ‌ها و ابتلا به بیماری چربی خون می‌شود. مصرف غذاهایی چون فست فوده...