بسیاری افراد ناخواسته آسیب‌های چشمی ناشی از شغل را تجربه می‌کنند.یکی از مهمترین حواس پنجگانه انسان بینایی است. بینایی افراد  نقش بسیار زیادی در زندگی فردی، اجتماعی و شغلی آن‌ها دارد. به‌همین دلیل حفاظت از چشم‌ها و بینایی در هر شرایطی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

ویتامین‌ها در سلامتی بخش‌های مختلف بدن موثر هستند. به‌ طور مثال، در تولید هورمون، آنزیم و سلول‌های خونی استفاده می‌شوند. همچنین پوست، ماهیچه‌ها، عصب و سیستم ایمنی ما همگی به ویتامین‌ها وابسته هستند. کمبود هر یک از ویتامین‌ها حتی به میزان کم ممکن است اثرات زیان‌باری برای سلامتی ما به‌همراه داشته باشد.